餐饮业油烟在线监控管理软件实时监测餐饮企业的油烟排放浓度、净化器运行状态及洁净度、风机运行状态，为环境监察、评价、执法与决策提供有力的数据支持。详情请联系：贾维浩 15891421187 18789429991 壹伍捌玖壹肆贰壹壹捌柒 壹捌柒捌玖肆贰玖玖玖壹
Ø “一张图”、“一张表”，实现对分散餐饮企业的集中、实时监管。
Ø 智能统计分析净化设施的净化能力、洁净度、运转率等，综合评价净化设施的运行状态及技术实力。
Ø 基于多次油烟浓度超标报警信息及净化设施运行状态，确定重点监管对象的排行榜，为环境监察执法提供决策支撑。
Ø 支持移动终端APP和微信互动平台，促进监测数据的移动执法应用及公开与共享。
WEB端软件功能介绍
餐饮业油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、统计分析、运维管理、执法管理、基础信息管理等六部分功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
实时监测
实时监测功能通过GIS地图和列表方式分别展示，满足用户对实时监测信息的多维度查看的实际操作需求。
Ø 实时一览：可以按行政区、街道等条件筛选，以列表形式展示被筛选辖区内各企业和排口的基本信息、实时浓度监测数据、近一周的净化设施运转率、洁净度及工作状态、风机的工作状态及供电状态等，各类状态信息以生动的图形标识，提高用户对监测信息的辨识度。
Ø 地图一览：结合开源百度、Google或ArcGis等电子地图，可以不同颜色的定位图标直观展示各餐饮企业的排污状态，可通过区域筛选框，智能搜索展示辖区内的餐饮企业排放口的实时监控信息。
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数据查询
通过行政区、街道、企业、时间段等条件筛选查询历史监测数据、净化设施运转率情况及报警数据等。
Ø 历史数据查询：查看各企业各油烟排放口的浓度平均值、最大值及最小值，以列表及趋势曲线的方式展示。
Ø 运转率查询：查询各企业排放口在过去一个时间段内的风机累计运行时间、净化器累计运行时间，统计其净化设施的运转率，为监管部门检查餐饮企业是否正常开启净化器提供直接判断依据。
Ø 报警数据查询：按报警事件类型统计时间段内报警情况，如数据传输异常、设备异常、净化器开启招标异常、净化器未开超标异常、运转率异常等报警类型，以数据统计列表和饼状图展示，更加形象
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主要功能：
功能项目 | 描述 |
数据监测 | 1) 与油烟浓度探测器相连，采集净化后的油烟浓度信息。 2) 与工况传感器相连，采集净化器的工作状态、以及风机的工作状态。 3) 通过净化器、风机运行情况，来分析净化器的洁净度。 |
数据存储 | 支持本地存储数据16000条以上， |
数据通讯 （与监控中心） | 1) 支持GPRS/CDMA/3G无线传输； 2) 支持无线vpn专网； 3) 支持固定IP和域名解析； 4) 支持UDP/TCP协议； 5) 适应多种组网环境，组网更加方便、快捷。 6) 采用HJ/T212-2005通讯协议与监控中心进行数据传输 |
1.1.1.1.1 产品设计遵循的行业标准
Ø GB18483－2001 《饮食业油烟排放标准(试行)》
Ø HJ/T212-2005 《污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准》
Ø HJ477-2009 《污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》
Ø CCAEPI-RG-Y-020《环保产品认证实施规则 饮食业油烟浓度在线监控系统》
1.1.1.1.2 性能特点
Ø 实时监测油烟浓度、温度及湿度、净化器状态、风机状态、以及系统自身的工作状态，便于局方全面了解油烟的排放情况、净化设施的工作状态以及监测系统自身的工作状态。
Ø 具有主动或被动接收指令、上传监测数据、控制设备运行、反馈运行状态和报警信息等功能。
Ø 系统支持油烟浓度、温度、湿度、净化器状态、风机状态等监测数据存储至少1年，并支持存储扩展，可通过USB设备进行数据导出。
Ø 具有油烟浓度数据超标、油烟浓度探测器防拆卸、设备断电等报警提示功能，自动上报报警信息至监控信息，也可本地扩展声光报警设备，进行现场提示。
Ø 具有接受平台的远程反控，如远程校时、设备重启、提取历史数据等远程控制；
Ø 断点续传功能：确保监测数据不丢失的传输至监控中心，保证设备在线率达97%以上。
Ø 采用GPRS/CDMA/3G无线通讯，支持专网接入，TCP通讯方式，系统实时在线，可进行即时数据发送、批量数据发送、状态信息发送、数据加报等。
Ø 设备采用模块化结构设计，主要包括数据采集传输单元、供电单元、接线单元、箱体防护单元等。
Ø 具有较强的抗电磁干扰能力。
Ø 设备防水、防尘、防破坏结构设计，与油烟浓度探测器和工况传感器通过专用接口连接，适于户外安装使用。
1.1.1.1.3 技术指标
单元名称 | 分类 | 详细描述 |
CPU |
| MSP430 |
仪表接口 | 模拟量接口 | 风机状态接口、净化器状态接口 |
开关量接口 | 声光报警器接口 | |
数字量接口 | 油烟探测器接口、RS232本地串口（设置、通讯） | |
通讯方式 | GPRS/CDMA | GPRS/CDMA方式可选 |
系统参数 | 精度 | ≤0.2% |
电磁兼容 | 满足IEC三级标准 | |
电源 | 220VAC ± 15％ 50Hz ± 5％ | |
备用电源 | 蓄电池（铅酸，12V，5Ah） | |
功耗 | <5W | |
安装结构 | 三防设计 | 防水、防尘、防破坏 |
壁挂式 | 可选其它方式 | |
安装环境 | 相对湿度 | (0～90)％ |
环境温度 | (－10～60)℃ |
1.1.1.2 油烟浓度探测器
油烟浓度探测器采用了专用的基于气敏组件的油烟传感技术，可以对油烟成分进行综合分析，从而得到量化、较准确的油烟浓度值，并可同时感知烟气温度、湿度等信息，以便为油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。油烟浓度探测器结构如下：
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主要由探头外壳、油烟传感器板、MCU板及485通讯线组成。探头外壳透气性能好，且能保护内部传感器部件不受油烟直接污染，易清洗。内部传感器板和MCU板间通过14PIN排线相连，MCU获得的数据通过RS485电缆上传到监控主机。
同时，油烟浓度探测器还有特殊的防拆卸保护功能以防止餐饮企业作弊。如果探测器被拆卸、与油烟监控主机之间的电缆被拔下或者破坏，油烟监控主机会自动识别并报警。
产品结构设计具有头体积小、重量轻、安装方便，密封性好，便于清洁等特点。
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