山东诸城供应20,40,80,125,200,斩拌机 高低速斩拌机生产商 食品斩拌机商用
肉丸加工用双速斩拌机 ZB-80斩拌机不锈钢 肉馅斩切机中型:
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩伴时间短。斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望您制定的斩拌工艺合乎斩拌机的技术参数,过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩切尤其要慎重.
建议您斩切冰肉时要先将块状变成片状,或斩拌半小时解冻小块肉。切忌斩大块冰肉,以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部件的使用寿命。