真空包装袋也称减压包装袋,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。
常用的真空包装袋的材料材质有:聚酯(PET)、聚乙烯(PE)、铝塑复合真空包装袋(PET/AL/PE 或 PET/NY/AL/PE 或 PET/NY/AL/CPP)等,也可根据不同应用场景进行定制。
(一)、包装设计评估的难题
虽然国内外的包装设计评估领域在理论、方法及技术上都有长足的发展,然而由于其研究的复杂性、综合性,迄今仍存在一些难以处理的问题。
1、理论与方法研究中的难题
包装设计需要研究消费心理、多感官体验、交互体验等。国外研究人员倾向通过实验验证、属性因子提取等,研究方法种类繁多;而国内包装设计则偏于感性,纯理论研究居多,理性量化研究仍较少。
虽然感性与理性相结合的研究方式是包装设计的发展方向,但是对于情感、体验这些抽象因子的提取、量化存在较大难度,导致至今没有一个较为完整统一的评估框架体系。即使目前已有理论及方法的研究基础,标准指标细化、量化的研究也鲜少有人继续深入研究。
2、虚拟数字化包装设计交互体验的难题
随着互联网和VR技术的发展,被动的信息浏览不再满足用户的需求。交互设计从桌面系统的交互发展到移动设备的交互,再到智能环境的交互,进而发展到情感与心灵的交互。由于用户的个体差异,很难建立可替代真实体验过程的模型,并且无论交互模型提供多么条理清晰的逻辑关系,展示多么逼真的虚拟现实,离开传感设备都是无法实现的。
3、智能包装发展的制约因素
智能包装具有许多传统包装技术无法达到的功能。目前在药品、饮料、新鲜果蔬、日用品等领域,智能包装在环境保护、质量监控、服务视障人士、生活健康等方面都发挥了巨大作用。然而,智能包装在应用推广过程中仍有诸多的制约因素:(1)最严重的问题主要来自技术方面。例如,智能包装中食品接触新物质的安全性及其授权是一项漫长、复杂且昂贵的过程,还有电子传感器的开发、应用与推广等。
(2)需要通过构建智慧物联大数据平台,来推动智能包装的发展。(3)智能包装的成本仍然是许多企业不得不面临的问题。
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